为人，筋骨兼备、自成天趣。
“我验了刺客尸体，从皮肤、面貌、腹内食物判断，他们应该来自西北。”
一方水土养一方人。
不同的地域，语言、面貌乃至饮食习惯，都不一样。大唐开化，京都或者晋州，都有不少外地人，自然也有外地人开的食肆。
外地人来了，还吃他们习惯的食物，表面看不出什么，但若剖开肚腹，便能查得一清二楚。